1. Главная
2. Новости региона

Новости региона

В Брянске проверили все рестораны с азиатской кухней.

В Брянской области Роспотребнадзор проверил предприятия общественного питания и рестораны, где потребителям предлагают блюда азиатской кухни. Об итогах рейда рассказал наш корреспондент Светлана Купцова: "Специалисты управления Роспотребнадзора Брянской области проверили более 160 предприятий общественного питания и магазинов, реализующих блюда азиатской кухни, изготовленных только по технологическим картам. Почти треть из отобранных на проверку проб не соответствуют гигиеническим нормам Кроме того, отсутствуют информация о производителе, а также документы, подтверждающие качество и безопасность продукции, часть которой, как выяснилось, реализовывалась с истекшим сроком годности. Сотрудники управления Роспотребнадзора Брянской области выдали руководителям предприятий торговли четырнадцать предписаний об устранении выявленных нарушений. Вынесено восемнадцать постановлений по делу об административных правонарушениях, за каждое из которых грозит штраф на сумму около тридцати тысяч рублей".